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Willkommen im Hofgut Ruppertsberg

Inmitten geschützter Natur und biodynamisch bewirtschafteter Weinberge liegt das Hofgut Ruppertsberg. Hier verwöhnen wir Sie mit puren Lebensmitteln aus der Region, zubereitet im Rhythmus der Jahreszeiten und mit der Erfahrung der Sterneküche.

Das historische, zum Weingut Dr. Bürklin-Wolf gehörende Ensemble bezaubert mit seinen stilvoll gestalteten Räumen und dem idyllischen Innenhof. Wenn ich frühmorgens in unseren Kräutergarten gehe oder sich im Spätsommer das Rebenlaub verfärbt, verliebe ich mich stets ein wenig aufs Neue in diesen einzigartigen Ort.

Bei uns können Sie zur Ruhe kommen und es sich gut gehen lassen.
Ich freue mich auf Ihren Besuch!

Hofgut-Aktionen

Traditionelles Gänseessen 2022
Restaurant - Abholung - Hofladen

Auch dieses Jahr bieten wir die Bioland-Gänse vom Landgut Kucka - vom 10.11. bis 3.12. und vom 17.12. bis 23.12. - an.

Im Restaurant
Serviert im Ganzen mit den typischen Gänsebeilagen.

Zur Abholung
Auf Ihre Bestellung hin gebraten und tranchiert zur Abholung für den Verzehr zu Hause.

Im Teehaus
Feierlich im Ganzen serviert mit den typischen Gänsebeilagen.
Für Gruppen von 6 bis 20 Gästen

Im Hofgut-Webshop
Roh, gefüllt oder ungefüllt - zum Braten zu Hause

Bio-Gänse sind in diesem Jahr sehr selten. Wir freuen uns, dass wir bereits im Frühjahr unser Kontingent bestellen konnten. Dennoch haben wir weniger Exemplare als sonst zur Verfügung. Wir freuen uns auf Ihre rechtzeitige Buchung!

Essen & Trinken

Meine Haltung ist klar: Ich gehe mit der Saison, kenne unsere Lieferanten persönlich und setze konsequent auf Frische, Qualität und Produkte, die mit dem Biosiegel zertifiziert sind. Seit 2021 ist mein Hofgut-Restaurant mit dem Grünen Stern des Guide Michelin ausgezeichnet.

Lesen Sie mehr zum Hofgut-Restaurant.

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Feiern im Hofgut & Teehaus 1844

Ein besonderer Ort für einen besonderen Tag:
Reservieren Sie das Teehaus 1844 exklusiv für einen Aufenthalt zu zweit oder mit bis zu 20 Gästen!

Erleben Sie die ungestörte Lage mit Blick auf die Haardt im liebevoll restaurierten Ruppertsberger Denkmal. In Verbindung mit den Spitzenweinen von Dr.Bürklin-Wolf und unserer feinen Bioküche wird Ihr Anlass zum unvergesslichen Ereignis.

Ob Firmen-, Familienfeier oder eine Tagung in außergewöhnlicher Atmosphäre: Wir wissen um die Verantwortung, die wir als erfahrene Gastronomen für das Gelingen Ihrer Veranstaltung haben. Hier erhalten Sie die wichtigsten Informationen.

Bio-Hofladen & Webshop


Alles für Ihren Bio-Wocheneinkauf

Frische Bio-Backwaren aus der Hofgut-Pâtisserie
Bio-Brot von regionalen Bäckereien
Bio-Eier und Bio-Fleisch vom Bärenbrunnerhof
Bio-Obst & Gemüse
Käse von Maître Antony
Bio-Feinkost, -Fleisch, -Wurstwaren und Fisch
Bio-Wein, -Spirituosen und sonstige Getränke
Hochwertige Bio-Öle und -Essige
Naturkosmetik, Bio-Reinigungsmittel und -Seifen
Frische und haltbare Bio-Speisen zum Mitnehmen
Geschirr von Heckmann Keramik
Gartengeräte von Ideal

... mehr zum Hofladen-Sortiment erfahren Sie hier

WEBSHOP
Ausgewählte Artikel unseres Sortiments finden Sie auch zur Vorbestellung im Webshop.

UNSERE HOFLADEN-ÖFFNUNGSZEITEN:
Mittwoch, Donnerstag & Freitag von 12.00 bis 18.00 Uhr
Samstag von 10.00 bis 15.00 Uhr

Kontakt

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung über unser digitales Reservierungssystem!
Bei Fragen und Anliegen sind wir vorzugsweise per E-Mail für Sie erreichbar.
Hofladen-Bestellungen können Sie gerne über unseren Webshop tätigen.
Das Hofladen-Telefon 06326-962588 ist während der Öffnungszeiten besetzt.

Hofgut Ruppertsberg

Biogastronomie, Biohofladen & Traiteur

Jean-Philippe Aiguier
Obergasse 2
67152 Ruppertsberg
Tel. 06326 982097
info@dashofgut.com
Unser Telefondienst steht nur noch eingeschränkt zur Verfügung.
Wir bitten Sie um Ihre Online-Reservierung und freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme, vorzugsweise per E-Mail.

Öffnungszeiten & Anfahrt

Das Hofgut Ruppertsberg befindet sich an der Pfälzer Weinstraße und ist fußläufig von Deidesheim (Hotel Steigenberger) zu erreichen. Wir verfügen über viele eigene Parkplätze und sind auch mit dem Bus (Linie 512, Haltestelle „Winzer“) und Zug (Bahnhof Deidesheim) bequem erreichbar.

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ÖFFNUNGSZEITEN HOFGUT-RESTAURANT

Mittwoch bis Samstag ab 19.00 Uhr
Wir bitten um Ihre Reservierung.

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ÖFFNUNGSZEITEN HOFGUT-HOFLADEN

Mittwoch, Donnerstag & Freitag von 12.00 bis 18.00 Uhr
Samstag von 10.00 bis 15.00 Uhr
Sonntag bis Dienstag geschlossen

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Impressum

Angaben gemäß § 5 TMG

Jean-Philippe Aiguier
Obergasse 2
67152 Ruppertsberg

Kontakt

Telefon: 06326 982097
Telefax: 06326 962566
E-Mail: info@dashofgut.com

Umsatzsteuer

Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß §27 a Umsatzsteuergesetz:
DE 253241071

Streitschlichtung

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Haftung für Inhalte

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Gestaltung, Fotografie, Videographie: Schwitzke Graphics
Programmierung: Netzintelligenz Ralf Göke

Traditionelles Gänseessen 2022

Dieses Jahr servieren wir den Gänsebraten auch in der Vorweihnachtswoche vom 17. bis 23. Dezember.
Nutzen Sie unseren Abholservice "Bio-Gänsebraten" vom 10.11. bis 23.12.2022.
Rohe Bioland-Gänse können Sie ab sofort im Hofladen-Webshop bestellen.
Hier finden Sie die notwendigen Informationen

Silvestermenü 2022
Entdecken Sie hier unsere Silvestermenüs. Wir freuen uns auf einen festlichen Abend mit Ihnen!

Hofgut-Restaurant
Mehr zu unserer Küche erfahren Sie hier
Zur Reservierung

Bitte schreiben Sie uns hier für Gruppenanfragen von 7 bis 40 Gästen.

Hofgut-Hofladen
Bioland-Martinsgans & Bioland-Weihnachtsgans
Bestellen Sie ab sofort im Hofgut-Webshop ihr Exemplar vor!

Hofladen-Öffnungszeiten
Mittwoch bis Freitag von 12.00 bis 18.00 Uhr
Samstag von 10.00 bis 15.00 Uhr

Gutsausschank-Öffnungszeiten
Mittwoch bis Freitag 13.00 Uhr bis 17.00 Uhr
Samstag 11.00 Uhr bis 17.00 Uhr
Der Hofgut-Gutsausschank pausiert bis 15. März 2023.
Wir bedanken uns bei Ihnen für eine wunderbare Saison 2022!

Restaurant-Öffnungszeiten
Mittwoch bis Samstag ab 19.00 Uhr
Zwei Menüs zur Auswahl, strenge Sitzplatzlimitierung - Bitte nur auf Reservierung
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Bitte beachten Sie, dass unser Telefondienst nur noch eingeschränkt zur Verfügung steht. Wir freuen uns auf Ihre Online-Reservierung und Ihre Kontakt-Aufnahme, vorzugsweise per E-Mail.