Der Hofgut-Hofladen

Frische, hochwertige Produkte - regionales Bio-Obst und -Gemüse, Käse von Maître Antony, Bio-Fleisch und -Wurst, Fisch, Salate und Speisen aus der Hofgut-Küche sowie feine Backwaren aus der Hofgut-Pâtisserie.
Im Hofgut-Hofladen erhalten Sie alles für Ihren Bio-Wocheneinkauf. Neben einem Vollsortiment an Trockenwaren wie Nudeln, Hülsenfrüchten, Müslis, Marmeladen, Aufstrichen, Essigen und Ölen, einer Auswahl von Naturkosmetik, Bio-Reinigungs- und Hygieneartikeln sowie von Bio-Weinen, -Spirituosen und Getränken, sind das die Besonderheiten des Hofgut-Hofladens:

Pfälzer Bio-Obst und -Gemüse direkt von unseren Partnern Bio-Renner und Gensheimer Bioland Gemüsebau

Regionales Bio-Obst und -Gemüse trumpfen durch die zeitnahe Ernte und den kurzen Transportweg. Diese Frische schmeckt man.

Profitieren Sie von der Erfahrung und unserer Liebe zum Produkt!

Jean-Philippe Aiguier: Seit Jahrzehnten dreht sich meine Welt um hochwertige, schmackhafte Lebensmittel. Nutzen Sie diese Erfahrung für Ihren Einkauf! Unsere Produkte zeichnen sich durch eine akribische Auswahl, dauerhafte Pflege und Kontrolle aus. Entdecken Sie diese Vorteile z.B. in unserem reichhaltigen Bio-Gemüsesortiment. Wir beraten Sie gerne!

Aus der Hofgut-Bio-Pâtisserie

Süß

Rhabarberkuchen mit Streußeln
Erdbeer-Tartelettes
Käsekuchen
Apfelkuchen mit Streußeln
Aprikosentarte mit Mandeln
Schokoladentorte Président
Bio-Gâteau Basque
Haselnuss-Butterzopf (ab Donnerstag)
Hefe-Butterzopf (ab Freitag)
Brioche nach Französischer Rezeptur mit Rohmilchbutter von Maître Antony (ab Freitag)
Milchrahmschmarr'n
Éclairs (Schokolade und Vanille)
Kokostörtchen
Wochenend-Zitronenkuchen (ab Freitag)

Salzig
Quiche mit Grünem Spargel
Spinat-Quiche mit Ziegenkäse
Spinat-Quiche mit Lachs
Vegetarische Pizza mit Gemüse und Pizza Margherita

Bio-Eis

Klein und Groß können sich über eine leckere Erfrischung im Hofladen freuen: Bio-Eis am Stiel von froobie aus Konstanz.
froobie sagt selbst über ihr Eis: "Wir garantieren feinste Bio Qualität frei von künstlichen Aromen, Konservierungs- und Farbstoffen. Unsere veganen Produkte sind alle gluten- , laktosefrei und ohne Industriezucker hergestellt. Und das Alles ohne Abstriche in Geschmack und Konsistenz."

Außerdem finden Sie in unserem Tiefkühlschrank cremige Bio-Eissorten von Rachelli im Becher. Im 500ml-Becher gibt es Zitronen-Sorbet, Schokolade, Vanille, Stracciatella, Tiramisu und Pistazie.
Im kleinen 125ml-Becher gibt es aktuell Kokos, Haselnuss, Mango-Sorbet und Aprikosen-Sorbet.

Frisch gebratene Bio-Hähnchen

Immer am Freitag um 17.30 Uhr und am Samstag um 12.00 Uhr gibt es auf Vorbestellung gefüllte Brathähnchen frisch aus dem Ofen.
Wir freuen uns auf Ihre Bestellung im Webshop!

Regionales Bio-Brot

Wir beziehen wir unser Brot täglich wechselnd von drei regionalen Bio-Bäckereien:

Mittwoch & Freitag vom Kleinsägmühlerhof, Altleiningen (Lebenshilfe Bad Dürkheim)
Donnerstags & Samstag von der Bio-Bäckerei Lummerland, Mannheim
Freitags & Samstag von der Bio-Konditorei Löwenzahn, Gommersheim
Wie auch bei allen anderen Produkten, sind wir darauf bedacht, möglichst keine Ware verwerfen zu müssen und versuchen nicht zu große Mengen zu ordern. Um sich Ihr Lieblingsbrot zu sichern, empfehlen wir, im Webshop vorzubestellen. Gerne nehmen wir Brotbestellungen bis zu 24 Stunden vor Abholung entgegen.

Die Hofladen-Käsetheke

In unserer Käsetheke finden Sie über 50 Sorten an affinierten Rohmilchkäsen: Weich-, Schnitt- und Hartkäse von Maitre Antony, ergänzt durch feine Bio-Käse der Dorfkäserei Geifertshofen und anderen.

Die Hofladen-Frischetheke

Fleisch und Wurst

Bio-Weißwurst
Bio-Rinderfilet
Bio-Schweinerückensteaks
Bio-Backschinken sowie luftgetrockneter Bio-Schinken aus der Rhön
Italienische Bio-Cacciatore, Berg- & Fenchelsalami
Neu: Rindersalami von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall
Bio-Frikadellen (Rind, Schwein, Hähnchen, Reh u.a.)
Panierte Schnitzel vom Hällischen Bio-Schwein & Bio-Hähnchen
Cordon-Bleu von der Bio-Hähnchen und vom Bio-Schwein mit Bio-Schinken und Bio-Gruyère (Freitag & Samstag)

Frischer Fisch
Bio-Lachsfilet aus Norwegen

Eier vom Bärenbrunnerhof

Wer sich von der vorbildlichen Haltung der Legehühner auf dem Bärenbrunnerhof überzeugen möchte, kann dies mit einem schönen Wochenendspaziergang im Pfälzer Wald bei Schindhard verbinden.
Das Ehepaar Kill betreibt den traditionsreichen Biohof seit dem Jahr 2006 und scheut keine Investitionen und schon gar keine Arbeit zu Gunsten des Tierwohls und der Qualität.

Gartenmarkt

Bereits im letzten Jahr haben wir begonnen in unserem Gartenmarkt Produkte anzubieten, von welchen wir überzeugt sind und welche wir selbst verwenden. So finden Sie in unserem Hofladen von der Bio-Erde und Saatgut über Pflanztöpfe von Küstenkeramik bis hin zu hochwertigem Gartenwerkzeug von IDEAL SPATEN ein breites Sortiment.
In diesem Jahr wollen wir unser Sortiment weiterführen. So wird es wieder Saatgut, Bio-Jungpflanzen (siehe oben) und Stauden geben.

In Vorbereitung auf die Pflanzsaison haben wir bereits jetzt Bio-Anzuchterde und Bio-Universalerde von Ökohum sowie Bio-Kompost vom Demeter-Hof Schmitt im Sortiment. Zum Kauf melden Sie sich einfach an unserer Hofladen-Kasse. Hier kann direkt abgerechnet werden und wir helfen Ihnen gerne beim anschließenden Einladen.

Hofgut Bio-Traiteur

Terrinen & Pâtés

Bio-Terrine du Chef - eine französische Landterrine aus eigener Herstellung
Fischterrine Bio-Lachs und Bio-Forelle
Bretonische Frischterrine "Arrivage"
Bio Sauce Bolognese - pasteurisiert im 450g-Pfandglas
Bio Rindergulasch- pasteurisiert im 450g-Pfandglas
Bio Suppen- pasteurisiert im 450g-Pfandglas
Bio Saucen, Fonds und Jus- pasteurisiert im 450g-Pfandglas
Bio Rindsrouladen - pasteurisiert im Kochbeutel
Bio-Salate - nicht nur als Beilage:
Möhrensalat mit Apfel
Selleriesalat
Salat von Gegarte Möhren mit grünen Oliven
Spitzkohlsalat
Kartoffelsalat

Müllvermeidung im Hofgut - Hinweis in eigener Sache
Ein wichtiger Schritt zur Abfallvermeidung ist unsere Mitgliedschaft im Pfandverbund ReBowl seit 2021, lange vor der "Mehrwegpflicht". Wir danken für die zunehmende Akzeptanz bei unseren Kunden. Der Rückgang der Einwegverpackungen für Frischeprodukte: Oliven, Salate, Dips etc. ist deutlich spürbar!
Auch die in der Küche des Hofgut-Restaurants hergestellten Suppen, Saucen und Fonds machen wir in handelsüblichen Joghurt-Pfandgläsern haltbar. Dies vermeidet Glasmüll und garantiert eine lange Frische und Haltbarkeit.

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