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Wochenangebot 1.7. - 4.7.

Liebe Hofladen-Kunden,

hier unser Überblick der Woche vom 1. Juli bis 4. Juli für Sie:

Jeden Tag

Zum Grillen und Braten

Wir bekommen diese Woche Rinderbratwürste vom Bärenbrunnerhof. Ab Mittwoch sind die Würste aus dem Fleisch des Deutsch Angus-Rindes bei uns im Hofladen erhältlich.

Folgende Feinköstlichkeiten haben wir zudem für Sie parat:

  • mariniertes Grillfleisch vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein: Nacken und Lachse
  • Bratwürste vom Bärenbrunnerhof: Schwein, Rind und Lamm
  • Marinierte Hähnchenbrustfilets sowie -keulen
  • Marinierte Tofusteaks
  • Frischen Fisch am Freitag (siehe unten)
  • Taboulé, Kartoffelsalat
  • Grillkohle, -briketts und -anzünder
  • sowie gekühlte Getränke (Wein, Bier, Limonade, Wasser)


Maître Antony
Diese Woche präsentieren wir Ihnen ein besonderes Exemplar des Gruyère de Garde von Maître Antony.
Manch einer mag ihn schon für sich entdeckt haben, aber wir haben hier noch ein paar interessante Einzelheiten zusammengetragen.

Obst und Gemüse regional

Aus der Region erreichen uns die ersten Zucchini. Das Sommergemüse erreicht uns feldfrisch nach kurzem Transport von Bioland Gensheimer in Offenbach an der Queich.

Picknick auf der Wiese

Nutzen Sie von Mittwoch bis Samstag unser Picknick-Angebot. Auf Vorbestellung können Sie einen attraktiven Picknick-Korb zum Preis von 48 € pro Person (Kinder die Hälfte) erwerben und damit einen unserer dafür vorgesehenen stilvollen Wiesenplätze mieten. Ihre Getränkebestellungen nehmen wir gerne vor Ort an und stellen zur Kühlung ausreichend Eiswürfel zur Verfügung. Am Freitag und Samstag ist Ihr Korb um ein gefülltes Brathähnchen erweiterbar. Bitte buchen Sie 24 Stunden vor Ihrem Eintreffen. Ihr Aufenthalt auf der Wiese ist bis 22.00 Uhr begrenzt.

Donnerstag

Unsere Hofgut-Küche bereitet für Donnerstag ein sommerliches Ratatouille zum offenen Verkauf vor.

Freitag

Freitags ab 12.00 Uhr gibt es wie immer Dampfnudeln mit Vanillesauce frisch aus der Pfanne. Größere Mengen dürfen Sie gerne vorbestellen (06326 982097).

Brathähnchen

Diese Woche ist es wieder soweit: es gibt gefülltes Bio-Brathähnchen. Die Füllung (Füllsel genannt) wird aus Brot, Innereien und vielen frischen Kräutern bereitet.
Um 12.00 Uhr und um 17.30 Uhr kommt die Leckerei aus dem Ofen. Sichern Sie sich eines (06326 982097)!

Freitag ist Fischtag:

Diese Woche haben wir wieder Kabeljau aus Wildfang für Sie. Wir portionieren die Filets gerne nach Ihrem Wunschgewicht.
Zudem gibt es Bio-Dorade aus Griechenland. Im Ganzen, ausgenommen und mit einem Gewicht von ca. 300 - 500g sind die Fische ideal zum Grillen für 1-2 Personen.
Wir können nur empfehlen vorzubestellen (06326 982097). Der Fisch trifft voraussichtlich wieder gegen Mittag bei uns ein, wird dann von unseren Köchen portioniert und ist ab 15.00 Uhr abholbereit.

Samstag

Samstags gibt es wie immer Butter-Croissants und Pain au Chocolat. Zudem eine Auswahl an frisch gebackenen Brötchen.

Um 12.00 Uhr gibt es nochmal die Möglichkeit ein gefülltest Bio-Brathähnchen direkt frisch und heiß aus dem Ofen zu bekommen.